Deze robijnrode Pinot Noir heeft verleidelijke aroma’s van klein rood fruit: rode bes, framboos en aardbei. De soepele tannines zorgen voor een afdronk met wat pit.
2018
Robert Blanck – Pinot Noir “Rouge D’Ottrott”
Gastronomisch en intens
Geproduceerd op oude percelen met een lage opbrengst, een robijnrode Pinot Noir die doet verlangen naar meer.
Blend:
100% Pinot Noir
€22,00 0,75 l
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Wijnspecificatie
Proefnotities
Wijnspecificatie
Wijn-spijs combinaties
Een heerlijke wijn om de hele maaltijd door te drinken. Van voorgerechten met vlezige vis of met eend, naar een heerlijk hoofdgerecht met wild, tot een uitgebreide kaasplank.
De wijnmaker
Robert Blanck
Sinds 1732 is de belangrijkste activiteit van de familie Blanck wijnbouw. In de kelder zijn honderd jaar oude eikenhouten vaten te vinden om de cuvées in op te voeden. De passie voor wijn maken wordt van generatie op generatie doorgegeven. Vandaag staan Robert en Brigitte Blanck samen met hun dochters Valérie en Pauline aan het hoofd van de operatie.
