Lichtrode kleur met overweldigende kersenaroma’s, aangevuld met prachtige mineraliteit. Een vleugje framboos en wat viooltjes maken deze Pinot Noir een heerlijke allemansvriend.
2019
Robert Blanck – Pinot Noir 2019
Licht gekoeld, enorm gewaardeerd
Deze Pinot Noir is het resultaat van een korte schilinweking van een week, vandaar zijn lichtrode kleur en zijn licht vol en tanninerijk karakter.
Blend:
100% Pinot Noir
€15,50 0,75 l
Op voorraad
Wijnspecificatie
Proefnotities
Wijnspecificatie
Wijn-spijs combinaties
Heerlijk te combineren met klein gevogelte zoals patrijs of maiskip. Gebraiseerd kalfsvlees misstaat ook zeker niet naast deze Pinot Noir. Ook heerlijk met tonijn zowel rauw als gegaard.
De wijnmaker
Robert Blanck
Ontdek de rijke traditie van de familie Blanck in wijnbouw die teruggaat tot 1732. In hun kelder rusten eeuwenoude eikenhouten vaten, liefdevol gebruikt om de cuvées tot perfectie te laten rijpen. De kunst van het wijnmaken is hier een erfstuk, van generatie op generatie doorgegeven. Onder leiding van Robert en Brigitte Blanck, samen met hun gepassioneerde dochters Valérie en Pauline, wordt de traditie met enthousiasme voortgezet. Ontdek en geniet van de zorgvuldig samengestelde selectie, waar traditie en passie samenkomen in elke fles.
